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本报讯 （记者 高伟）为守护好百姓“米袋子”“菜篮子”等大宗消费食品安全，构建城乡共治的食品安全监管体系，日前，黑龙江省牡丹江市西安区市场监管局开展夏季第二轮食品快检系列活动，温春市场监管所将食品快检车开进温春镇大漠村田间地头，对台湾农民创业园——牡丹江市西安区对俄蔬菜出口生产基地的蔬菜开展免费快速检测。

工作人员在对俄蔬菜出口生产基地随机抽取豆角、茄子等蔬菜品种，现场使用食品安全快检车开展检测工作，使用免疫胶体金检测方法，检测豆角等蔬菜内噻虫胺农药含量是否超标。经检测，所有样品全部合格。

与传统的实验室检测相比，使用食品安全快检车能更加机动、快速发现食品安全问题，有效提升食品安全快检人员应急处置能力。食品快检车配备了采样箱、工具箱、冷藏箱、食品安全检测仪等检测设备，配合快检试剂可以开展农药残留、豆油中过氧化值等项目的检测，最快十几分钟内就会出结果。

年初以来，该局着力推行覆盖式食品安全快检，面向城区和所辖乡镇的农贸市场、商超、乡镇果蔬基地等场所，全力排查食品安全隐患，为有效提高辖区食用农产品安全，创建绿色、有机食用农产品品牌，保障全区果蔬辐射全国、出口俄罗斯提供技术支撑。

《中国食品报》(2023年06月27日03版)

（责编：周 岩）