喜欢吃鱼的朋友，一般海水鱼和淡水鱼都会吃，而海鱼也是可以做成海鱼干的，海鱼干与罐头鱼不同，海鱼干一般除加盐外，基本不加何配科。海鱼干的品种也是非常多的，下面给大家介绍几个好吃的。

1 、石斑鱼

(相关资料图)

主要分布在我国台湾海峡和南海地区，其鱼肉鲜美，高蛋白低脂肪，同时价格也十分昂贵，高档宴席上必备的食用鱼。

2 、鳕鱼

广泛分布于世界各大洋的一种冷水性鱼类，肉质鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，是世界很多国家的主要食用鱼类。

3 、秋刀鱼

因其体形细长如刀，在秋天生产而得名，鱼肉味道鲜美，适合蒸 、煮 、煎 、烤等多种烹饪方式，物美价廉，营养价值高。

4 、河鲀鱼

在我国的热带 、亚热带和温带海域都有分布，肉质鲜美 、营养丰富，在日本和韩国经常被加工成各种料理。

5 、三文鱼

是主要分布在大西洋和太平洋 、北冰洋交界水域的一种海鱼，肉质鲜美，而且营养丰富。

6 、比目鱼

其肉质细腻，口感鲜嫩，而且营养丰富，所以深受人们喜爱，经常被用来清蒸和红烧。

7 、鲅鱼

主要分布在我国沿海地区的一种海鱼，新鲜的鲅鱼肉质厚实，不仅味道鲜美，鱼刺也很少，经常被用于制作家常菜。

8 、金枪鱼

体型较大的食肉性鱼类，肉质细嫩，非常美味可口，而且蛋白质含量非常高，是十大营养价值高的鱼之一。

9 、龙利鱼

主要分布在我国近海海区，其肉质鲜美，口感爽滑，营养丰富，而且没有鱼刺，所以深受人们喜爱。

10、带鱼

带鱼是我们经常食用的一种海鱼，主要分布在我国沿海地区，带鱼的鱼肉肉质细腻，刺少，经常被用来清蒸 、红烧 、油炸，也可以做成火锅和西式料理，非常受人们喜爱。

总的来说，很多海鱼都可以做成海鱼干，以上推荐的有你们喜欢的吗？欢迎大家说说你最喜欢的海鱼干做法。

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